il forte legame con il territorio piemontese e il rispetto per la clientela sono i cardini del nostro lavoro
Buongustaio Piemonte®, azienda artigiana che ha ottenuto il riconoscimento della Regione Piemonte dell’eccellenza, produce dal 1995 specialità alimentari sotto-vetro, utilizzando prevalentemente fresche e selezionate materie prime locali. Con un’esperienza ventennale in continua evoluzione ma, sempre fedele alla tradizione è in grado di assicurare elevati standard di qualità in tutte le fasi della lavorazione. Realizziamo i nostri prodotti con materie prime accuratamente selezionate e certificate dai nostri abituali ed affidabili fornitori. Identifichiamo ogni singolo lotto per garantire sicurezza e tracciabilità fino alla dispensa del consumatore.
La cucina piemontese è una cucina ricca di sapori e di storia. La varietà del territorio ed il suo clima hanno determinato una diversificazione di specialità.
Ha altresì influito su tale varietà di tradizioni culinarie, la presenza nei secoli di differenti classi sociali, dando vita a ricette “semplici” di una cucina più povera e popolana, legata strettamente alle risorse del territorio ed altre più ricche ed elaborate proprie della nobiltà particolarmente influenzata dalla vicinanza francese. Oggi la cucina piemontese si è evoluta incontrando gradualmente le esigenze più moderne e ottenendo apprezzamenti da ogni parte del mondo
